裝置與配件
Torta ai cachi e amaretti
準備 10 分
總時間 1小時
12 fette
食材
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100 g di amaretti duri o morbidi
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1 limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca)
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100 g zucchero
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50 g di burro morbido, a pezzi + q.b.
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500 - 550 g di cachi la polpa
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2 uova i tuorli e gli albumi separati
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150 g di farina tipo 00 + q.b.
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30 g di cacao amaro in polvere
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16 g di lievito in polvere per dolci (1 bustina)
難易度
簡單
營養價值 每 1 fetta
鈉
4.2 mg
蛋白質
5 g
卡路里
819.8 kJ /
196.2 kcal
脂肪
2.8 g
纖維
3.3 g
飽和脂肪
2.8 g
碳水化合物
55.3 g