搜尋
Chleb pszenno-żytni na zakwasie
TM6 TM5

Chleb pszenno-żytni na zakwasie
4.6 (401 評分 )
免費註冊

食材

  • 220 g żytniego zakwasu chlebowego (patrz wskazówka)
  • 510 g mąki pszennej chlebowej, typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
  • 330 g wody, plus dodatkowa ilość do zwilżenia dłoni
  • 15 g soli
  • skrobia ziemniaczana, do oprószenia koszyka do wyrastania chleba
  • 10 kostek lodu, do zaparowania piekarnika
營養價值
每 1 kromkę
卡路里
343 kJ / 81.9 kcal
蛋白質
2.5 g
碳水化合物
17.4 g
脂肪
0.4 g
飽和脂肪
0.1 g
纖維
0.8 g
鈉
224.8 mg

喜歡您看到的嗎？這個食譜和超過80 000個其他食譜在等著您！

免費註冊

註冊我們的 30 天免費試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

更多資訊

替代食譜

/search/zh-Hant?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r617817