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Soupe poireau-pomme de terre
TM5 / TM6 + Thermomix Friend

Soupe poireau-pomme de terre
4.1 (28 評分 )
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食材

  • 2000 g d'eau
  • 45 g d'huile d'olive
  • 600 g de pommes de terre, coupées en morceaux (2-3 cm)
  • 900 g de blancs de poireau, coupés en tronçons
  • 50 g de beurre
  • 4 c. à café bombées de fond de légumes maison
    或 4 cubes de bouillon de légumes, émiettés
  • 2 - 4 pincées de poivre moulu
  • 4 pincées de noix de muscade fraîchement râpée (非必選)
  • 300 g de lait
  • ciboulette fraîche ciselée, pour la finition
    或 persil plat frais ciselé, pour finition
營養價值
每 1 portion
卡路里
437 kJ / 105 kcal
蛋白質
3 g
碳水化合物
8 g
脂肪
6 g
飽和脂肪
2 g
纖維
1.9 g
鈉
832 mg

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