裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Garbure au tofu
準備 30 分
總時間 1小時 45 分
4 portions
食材
Le tofu
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2 gousses d'ail
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20 g de sauce de soja
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10 g d'huile d'olive
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200 g de tofu ferme coupé en petits dés
La garbure
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150 g de carottes coupées en tronçons
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150 g de navets de petite taille, coupés en quatre
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200 g de chou frisé coupé en morceaux
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120 g d'oignons blancs coupés en deux
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20 g d'huile d'olive
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1 blanc de poireau coupé en rondelles fines
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200 g de haricot vert frais
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1000 g d'eau
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3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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250 g de haricots blancs en boîte égouttés
難易度
簡單
營養價值 每 1 portions
蛋白質
15 g
卡路里
1047 kJ /
249 kcal
脂肪
12 g
碳水化合物
21 g
