Crèmes brûlées à la crème de marrons

Crèmes brûlées à la crème de marrons

3.4 13 評分

準備 10 分

總時間 3小時 20 分

8 portions

食材

1 gousse de vanille les graines seulement
250 g de lait entier
750 g de crème liquide 30-40% m.g.
9 jaunes d'œufs
150 g de crème de marrons
50 g de cassonade

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 5 g

卡路里 1510 kJ / 361 kcal

脂肪 30 g

碳水化合物 17 g

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