Lonza di maiale sottovuoto con burro timo e radicchio rosso

Lonza di maiale sottovuoto con burro timo e radicchio rosso

3.4 11 評分

準備 15 分

總時間 2小時

2 porzioni

食材

1500 g di acqua
300 g di lonza di maiale (in 3 fette)
50 g di burro (in 3 pezzi)
3 rametti di timo fresco interi
10 g di salsa di soia
100 g di radicchio rosso tardivo, in 3 pezzi per il lungo

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

蛋白質 32.5 g

卡路里 1786 kJ / 427 kcal

脂肪 31.5 g

纖維 2.1 g

碳水化合物 2.2 g

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