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Cinta de lomo rellena de jamón y queso
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Cinta de lomo rellena de jamón y queso
4.6 (156 評分 )
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食材

Cinta de lomo rellena de jamón y queso

  • 1000 g de agua
  • 1000 g de lomo de cerdo en una pieza
  • 150 g de jamón de York en lonchas finas
  • 200 g de lonchas de queso de sándwich
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de pimienta negra recién molida

Salsa

  • 50 g de aceite de oliva virgen extra
  • 50 g de dados de beicon
  • 200 g de cebolla en cuartos
  • 1 diente de ajo
  • 100 g de vino blanco
  • 150 g de requesón
    或 150 g de queso quark
  • 100 g de agua
  • 1 pastilla de caldo de carne
    或 1 cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta negra recién molida
營養價值
每 1 ración
卡路里
2128 kJ / 509 kcal
蛋白質
45.1 g
碳水化合物
4.3 g
脂肪
34.6 g
纖維
0.6 g

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