裝置與配件
Tarte au parmesan et légumes frais
準備 20 分
總時間 1小時 20 分
8 parts
食材
-
beurre pour le moule
-
60 g de parmesan coupé en morceaux
-
50 g d'huile d'olive extra vierge
-
100 g d'eau
-
2 œufs
-
2 c. à café de levure chimique (1 sachet)
-
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
farine de blé pour le plan de travail
-
250 g de légumes variés (feuilles de roquette, tomates cerise...)
-
30 g de jambon blanc (非必選)
-
50 g de mozzarella en billes
-
20 g d'olives noires dénoyautées, coupées en tranches (2-3 mm)
-
150 g de fromage frais type Madame Loïk
難易度
簡單
營養價值 每 1 part
鈉
243 mg
蛋白質
10 g
卡路里
970 kJ /
231 kcal
脂肪
13 g
纖維
1.4 g
飽和脂肪
4 g
碳水化合物
19 g