難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Pétalas cristalizadas
- 50 g açúcar
- 1 clara de ovo
- Pétalas de rosa comestíveis q.b. p/ decorar
Bolo
- 100 g chocolate preto (70% cacau) partido em pedaços
- 2 ovos
- 200 g açúcar amarelo
- 100 g manteiga, mais q.b. p/ untar
- 300 g leite
- 250 g farinha tipo 55, mais q.b. p/ polvilhar
- 1 c. chá de fermento p/ bolos
- 1 pitada de sal
Cobertura
- 200 g natas
- 200 g chocolate preto (70% cacau) partido em pedaços pequenos
- 營養價值
- 每 1 dose
- 卡路里
- 2817.2 kJ / 673.3 kcal
- 蛋白質
- 9.7 g
- 碳水化合物
- 74.6 g
- 脂肪
- 37.9 g
- 飽和脂肪
- 22.5 g
- 纖維
- 4.9 g
- 鈉
- 126.7 mg
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