裝置與配件
Peceto al vapor con salsa de tomate
準備 10 分
總時間 2小時
6 portions
食材
Peceto
-
2 cucharadas de mostaza
-
1000 g de carne peceto en un trozo
-
1 - 2 pellizcos de sal
-
1 cucharada de orégano fresco
-
1 cucharada de hierbas frescas variadas
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
Salsa
-
1 diente de ajo
-
300 g de cebolla en cuartos
-
150 g de morrón rojo o una mitad roja y una verde en cuartos
-
200 g de zanahoria en trozos
-
50 g de aceite de oliva
-
750 g de tomates en mitades
-
750 g de agua
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
36 g
卡路里
1635 kJ /
391 kcal
脂肪
20 g
碳水化合物
16 g