裝置與配件
Insalata di straccetti di manzo e rucola
準備 10 分
總時間 20 分
2 porzioni
食材
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60 g di olio extravergine di oliva
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1 spicchio di aglio
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300 g di carne di manzo (vedere consigli) a listarelle (1x1x5 cm)
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30 g di aceto balsamico
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1 pizzico di sale
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1 pizzico di pepe nero macinato
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80 g di rucola fresca, lavata
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60 g di Parmigiano Reggiano in scaglie
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120 g di pomodori ciliegino a metà
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
鈉
589 mg
蛋白質
44.8 g
卡路里
2598.3 kJ /
621 kcal
脂肪
46.4 g
纖維
1.4 g
飽和脂肪
12.2 g
碳水化合物
5.3 g