裝置與配件
Lonza di maiale farcita e verdure al vapore
準備 15 分
總時間 1小時 30 分
4 porzioni
食材
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400 g di lonza di maiale
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200 g di pancetta a fette
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50 g di mortadella a pezzi
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50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
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2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
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200 g di patate pelate e a dadini (2 cm)
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200 g di carote pelate e a dadini (1 cm)
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200 g di zucchine a dadini (1 cm)
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500 g di acqua
難易度
中等
營養價值 每 1 porzione
蛋白質
39.5 g
卡路里
1996 kJ /
477 kcal
脂肪
28.7 g
纖維
3 g
碳水化合物
13.6 g