Crostatine di farro con crema di yogurt e composta di ciliegie

Name: Crostatine di farro con crema di yogurt e composta di ciliegie
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 12 pezzi
Ingredients: 2 limoni, preferibilmente biologici; 110 g di zucchero di canna; 130 g di burro; 300 g di farina di farro; 1 uovo; 50 g di zucchero di canna; 300 g di ciliegie snocciolate; 50 g di zucchero di canna; 400 g di yogurt greco; 1 uovo; foglioline di menta fresca

4.1 9 評分

準備 30 分

總時間 1小時 30 分

12 pezzi

食材

2 limoni, preferibilmente biologici

Pasta frolla

110 g di zucchero di canna
130 g di burro freddo, a tocchetti
300 g di farina di farro
1 uovo

Composta di ciliegie

50 g di zucchero di canna
300 g di ciliegie snocciolate

Crema di yogurt

50 g di zucchero di canna
400 g di yogurt greco bianco
1 uovo

Terminare la preparazione

foglioline di menta fresca per guarnire

難易度

簡單

營養價值每 1 pezzo

鈉 51.8 mg

蛋白質 8.1 g

卡路里 1160.2 kJ / 277.3 kcal

脂肪 10.1 g

纖維 1.5 g

飽和脂肪 5.9 g

碳水化合物 39.9 g

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