Mousse de chocolate

Mousse de chocolate

4.7 9 評分

準備 5 分

總時間 3小時 10 分

8 portions

食材

50 g de xilitol

100 g de eritritol
80 g de chocolate negro (85% de cacao)
100 g de crema de leche
4 yemas de huevo
5 de clara de huevo
1 pellizco de cremor tártaro

1 pellizco de sal

難易度

簡單

營養價值每 1 porción

鈉 40.4 mg

蛋白質 4.1 g

卡路里 636.2 kJ / 152.1 kcal

脂肪 11.4 g

纖維 1.3 g

飽和脂肪 6.5 g

碳水化合物 10.5 g

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