裝置與配件
Cordyceps Flower Chicken Soup
準備 5 分
總時間 2小時 5 分
4 portions
食材
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kampung chicken preferably drumsticks, with skin and bone600 g
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salt1 tsp
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water1500 g
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cordyceps flowers10 g
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dried Chinese yam30 g
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wolfberries (goji)40 g
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dried scallops soaked to soften6
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
鈉
700 mg
蛋白質
26 g
卡路里
996 kJ /
238 kcal
脂肪
14 g
纖維
0 g
飽和脂肪
4 g
碳水化合物
0 g