Macarons à la pomme verte

Macarons à la pomme verte

3.7 27 評分

準備 1小時

總時間 5小時 10 分

15 pièces

食材

La garniture

350 g de pommes vertes bio, avec leur peau, coupées en morceaux d'1 cm
70 g de sucre en poudre
le jus d'1/2 citron vert
1 c. à soupe de calvados (非必選)
2 pincées d'agar-agar (2 g environ)

Les coques

150 g d'amandes en poudre
300 g de sucre glace
100 g de blancs d'œufs
1 pincée de colorant alimentaire naturel vert

難易度

中等

營養價值每 1 pièce

蛋白質 3 g

卡路里 728 kJ / 174 kcal

脂肪 5 g

碳水化合物 28 g

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