Fèves, petits pois et poires aux épices douces

Name: Fèves, petits pois et poires aux épices douces
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 1000 g d'eau; 300 g de petits pois frais; 300 g de fèves fraîches; 2 c. à soupe de miel; 2 poires; 2 pincées de sel; 1 - 2 pincées de poivre moulu; 2 pincées de cannelle en poudre; 2 pincées de gingembre en poudre; 1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée; 2 pincées de paprika doux en poudre

4.1 (18 評分 )

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難易度簡單

準備時間 30 分

總共時間 1小時 20 分

份量 4 portions

食材

1000 g d'eau
300 g de petits pois frais, écossés
300 g de fèves fraîches
2 c. à soupe de miel
2 poires bien mûres, coupées en dés
2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de cannelle en poudre
2 pincées de gingembre en poudre
1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
2 pincées de paprika doux en poudre

營養價值: 每 1 portion
卡路里: 718 kJ / 170 kcal
蛋白質: 9 g
碳水化合物: 32 g
脂肪: 1 g
纖維: 11 g

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