難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 600 - 700 g de secreto de cerdo
- 3 dientes de ajo
- 60 g de aceite de oliva
- ½ cucharadita de tomillo seco
- ½ cucharadita de romero seco
- 1 cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 150 g de cebolla en trozos
- 3 - 4 ramitas de perejil fresco (solo las hojas y parte del tallo)
- 100 g de vino oloroso
- 2 cucharaditas de extracto de buey
- 100 g de agua
-
100
g de frutos rojos frescos variados
或 100 g de frutos rojos congelados variados - 700 g de patatas de guarnición lavadas
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 2066 kJ / 494 kcal
- 蛋白質
- 38.7 g
- 碳水化合物
- 31.2 g
- 脂肪
- 23.7 g
- 飽和脂肪
- 5.5 g
- 纖維
- 4.1 g
- 鈉
- 506.1 mg
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