裝置與配件
Pan nube de palta
準備 10 分
總時間 45 分
6 unidades
食材
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1 pellizco de sal
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4 de clara de huevo
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1 cucharadita de cremor tártaro
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½ palta madura, en trozos
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4 yemas de huevo
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2 cucharaditas de semillas de sésamo
難易度
簡單
營養價值 每 1 unidad
鈉
59.2 mg
蛋白質
3.7 g
卡路里
255.6 kJ /
61.1 kcal
脂肪
4.4 g
纖維
0.8 g
飽和脂肪
1.2 g
碳水化合物
1.8 g