裝置與配件
Tarte aux figues, amandes et romarin
準備 20 分
總時間 2小時 5 分
6 parts
食材
La pâte
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230 g de farine de blé T45, et un peu pour le plan de travail
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150 g de beurre doux en morceaux, et 10 g pour le moule
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2 c. à soupe de cassonade
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1 pincée de sel
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1 œuf
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1 c. à soupe de farine de blé T45, pour le plan de travail
La garniture
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50 g de beurre demi-sel coupé en dés
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1 œuf
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50 g de sucre en poudre
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le zeste d'un citron jaune non traité râpé
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60 g d'amandes en poudre
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10 figues fraîches coupées en deux dans la hauteur
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2 c. à soupe de cassonade
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1 c. à café de romarin frais
難易度
簡單
營養價值 每 1 part
蛋白質
9 g
卡路里
2813 kJ /
675 kcal
脂肪
36 g
碳水化合物
74 g