Dinkel-Körner-Brötchen

Dinkel-Körner-Brötchen

4.0 102 評分

準備 20 分

總時間 2小時

10 Stück

食材

Dinkel
150 g
Wasser und etwas mehr zum Bestreichen
800 g
Hefe (40 g)
1 Würfel
Honig
20 g
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bemehlen
300 g
Vollkorn-Weizengrieß
200 g
Sonnenblumenöl
30 g
Salz
2 TL
Sonnenblumenkerne zum Bestreuen

Haferflocken, zum Bestreuen

難易度

中等

營養價值每 1 Stück

蛋白質 9 g

卡路里 1152 kJ / 275 kcal

脂肪 5 g

纖維 4.6 g

碳水化合物 48 g

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