裝置與配件
Boulettes chèvre-herbes, brebis-graines
準備 25 分
總時間 30 分
40 pièces
食材
Les boulettes au chèvre
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1 bouquet d'herbes aromatiques fraîches (persil, basilic et ciboulette), équeuté (voir "Conseil(s)")
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1 gousse d'ail
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200 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy®
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1 crottin de Chavignol coupé en quatre
Les boulettes au fromage de brebis
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1 échalote coupée en morceaux
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½ botte de ciboulette fraîche ciselée
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200 g de fromage de brebis frais
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1 fromage de brebis type pérail (voir "Conseil(s)"), coupé en morceaux
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graines variées type pavot, sésame, tournesol...
難易度
簡單
營養價值 每 1 pièce
蛋白質
4 g
卡路里
279 kJ /
71 kcal
脂肪
6 g
碳水化合物
0 g