裝置與配件
Crème de radis roses et mascarpone
準備 5 分
總時間 20 分
4 portions
食材
-
60 g d'échalotes
-
400 g de radis roses (env. 1 botte), et un peu en rondelles pour la finition
-
20 g de beurre
-
1 cube de bouillon de légumes
-
500 g d'eau
-
100 g de mascarpone
-
5 brins de cerfeuil frais
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
鈉
563.8 mg
蛋白質
2.5 g
卡路里
670.8 kJ /
161 kcal
脂肪
14.3 g
纖維
1.5 g
飽和脂肪
9.5 g
碳水化合物
4.8 g