裝置與配件
Caramel au beurre salé
準備 15 分
總時間 1小時 45 分
28 pièces
食材
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200 g de sucre en poudre
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150 g de beurre doux froid, en morceaux
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100 g de crème liquide 30-40% m.g.
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1 c. à café de jus de citron (voir "Conseil(s)")
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1 c. à café de sel
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30 g d'amandes effilées30 g d'amandes hachées
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1000 g d'eau
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1 c. à soupe de vinaigre
難易度
簡單
營養價值 每 1 pièce
蛋白質
0 g
卡路里
360 kJ /
86 kcal
脂肪
6 g
纖維
0.1 g
碳水化合物
7 g