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Galettes de maïs à la coriandre
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Galettes de maïs à la coriandre
4.4 (80 評分 )
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食材

Les galettes de maïs

  • 1 bouquet de coriandre fraîche
  • 100 g de farine de blé
  • 1 c. à café de levure chimique (½ sachet environ)
  • 1 œuf
  • 150 g de lait
  • 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 120 g de grains de maïs en conserve, égouttés

La sauce

  • 125 g de yaourt nature
  • 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts

La cuisson des galettes

  • 70 g d'huile de friture
營養價值
每 1 portion
卡路里
949 kJ / 225 kcal
蛋白質
6 g
碳水化合物
18 g
脂肪
14 g
纖維
3 g

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