![Poulet basquaise Poulet basquaise](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/EE00559C-C409-421A-AF56-6EDC418BFA9A/Derivates/135CD34E-0DE2-40ED-B8CD-EF94A93F22AB.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 gousses d'ail
- 200 g d'oignons, coupés en deux
- 10 g d'huile d'olive
- 250 g de poivron vert, coupé en lanières
- 250 g de poivron rouge, coupé en lanières
- 250 g de tomates, coupées en quatre, épépinées et dégorgées
- 600 g de pilons de poulet
- 200 g de vin blanc sec
- 1 c. à café de gros sel
-
½
c. à café de piment d'Espelette, à ajuster en fonction des goûts
(非必選)
或 1 c. à café de paprika doux (非必選) - 1 feuille de laurier
-
1
c. à café de feuilles de thym frais
或 1 c. à café d'herbes de Provence déshydratées
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1219 kJ / 291 kcal
- 蛋白質
- 36 g
- 碳水化合物
- 12 g
- 脂肪
- 10 g
替代食譜
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