Calzone de cebolla y queso

Calzone de cebolla y queso

4.5 2 評分

準備 25 分

總時間 2小時 50 分

4 portions

食材

Masa

220 g de agua
1 cucharadita de azúcar
20 g de levadura prensada fresca
400 g de harina 000
30 g de aceite de oliva y un poco mas para engrasar el bol
1 cucharadita de sal

Relleno

150 g de cebolla de verdeo en trozos
200 g de cebolla morada en cuartos
1 diente de ajo (非必選)
40 g de aceite de oliva
300 g de mozzarella rallada
harina para enharinar superficie

難易度

中等

營養價值每 1 portion

蛋白質 30 g

卡路里 3239 kJ / 774 kcal

脂肪 36 g

碳水化合物 84 g

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