難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g de queso manchego en trozos
- 55 g de mantequilla sin sal en cubos
- 55 g de harina de trigo
- 665 g de leche a temperatura ambiente
- ¾ cdita de sal fina o al gusto
- ¼ cdita de pimienta negra molida o al gusto
- ¼ cdita de nuez moscada en polvo (非必選)
- 350 g de papas peladas y en cubos (3 cm)
- 650 g de floretes de coliflor (4 cm máx.) (aprox. 1 cabeza)
-
400
g de jamón en cubos (1 cm)
或 400 g de jamón en rebanadas y luego en cubos (1 cm)
- 營養價值
- 每 1 porción
- 卡路里
- 536 kcal / 2253 kJ
- 蛋白質
- 28 g
- 脂肪
- 35 g
- 碳水化合物
- 29 g
- 纖維
- 3 g
- 飽和脂肪
- 11 g
- 鈉
- 1332 mg
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