裝置與配件
Charlotte aux fruits rouges, sans sucre et allégée en gras
準備 30 分
總時間 1小時 50 分
8 parts
食材
Le biscuit à la cuillère
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4 œufs blancs et jaunes séparés
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100 g de xylitol
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100 g de fécule de maïs
La crème au fromage blanc
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1 sachet d'agar-agar (2 g env.)
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700 g de fromage blanc, 0% m.g.
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100 g de sirop d'agave
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500 g de fruits rouges surgelés variés préalablement décongelés
難易度
中等
營養價值 每 1 part
鈉
24.8 mg
蛋白質
11.5 g
卡路里
958.6 kJ /
226.5 kcal
脂肪
2.9 g
纖維
0.1 g
飽和脂肪
0.9 g
碳水化合物
41.5 g