裝置與配件
Pennette salsiccia e fiori di zucca
準備 15 分
總時間 40 分
4 porzioni
食材
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30 g di scalogno a pezzi
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30 g olio extravergine di oliva
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200 g di zucchine a tocchetti (1-2 cm)
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250 g di salsiccia cruda sgranata
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700 g di acqua
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1 dado per brodo di carne
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320 g di pasta secca tipo penne
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10 fiori di zucca puliti e a listarelle
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1 pizzico di sale (非必選)
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Parmigiano Reggiano in scaglie, a piacere
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
鈉
618 mg
蛋白質
19.9 g
卡路里
2439.9 kJ /
582.8 kcal
脂肪
28.2 g
纖維
3.9 g
飽和脂肪
8.3 g
碳水化合物
61 g