裝置與配件
Guacamole en trois versions
準備 10 分
總時間 10 分
8 portions
食材
Le classique
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4 avocats mûrs à point, en morceaux
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le jus d'1/2 citron vert
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1 tomate en petits dés
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2 cives ou oignons de printemps avec le vert, émincées finement
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½ c. à café de piment en poudre ou en flocons
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½ bouquet de coriandre fraîche ciselé
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du sel
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du poivre moulu
Au poivron
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1 poivron rouge en dés
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4 avocats mûrs à point
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le jus d'1/2 citron jaune
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2 cives ou oignons de printemps avec le vert, émincées finement
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½ c. à café de piment en poudre ou en flocons
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½ bouquet de coriandre fraîche ciselé
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du sel
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du poivre moulu
Aux amandes
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1 gousse d'ail
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le jus d'1/2 citron vert
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4 c. à soupe d'huile d'olive
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½ bouquet de coriandre fraîche ciselé
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40 g d'amandes émondées
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4 avocats mûrs à point
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½ c. à café de piment en poudre ou en flocons
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du sel
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du poivre moulu
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
鈉
19.2 mg
蛋白質
6.1 g
卡路里
1724.4 kJ /
412.1 kcal
脂肪
37.3 g
纖維
16.6 g
飽和脂肪
5 g
碳水化合物
23 g