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Muslos de pollo en adobo con nopales TM6
TM6

Muslos de pollo en adobo con nopales TM6
4.5 (83 評分 )
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食材

  • 40 g de aceite vegetal
  • 2 dientes de ajo, pelados
  • 200 g de cebolla, en gajos
  • 4 chiles anchos, sin tallo ni semillas y en tiras (ver tip)
  • 2 chiles guajillo, sin tallo ni semillas y en tiras (ver tip)
  • 400 g de jitomate saladet
  • 200 g de puré de tomate
  • 2 pimientas gordas enteras
  • 1 clavo de olor
  • 1 ½ cditas de sal fina, o al gusto
  • ½ cdita de pimienta negra molida, o al gusto
  • 200 g de caldo de pollo
    或 200 g de agua y ½ cdita de concentrado de caldo de pollo
  • 500 g de muslos de pollo, sin hueso y sin piel, cortados en cuartos
  • 200 g de papas cambray, en octavos
  • 200 g de nopales, en cubos (3 cm)
營養價值
每 1 porción
卡路里
1124 kJ / 268 kcal
蛋白質
21 g
碳水化合物
22 g
脂肪
11 g
飽和脂肪
2 g
纖維
4 g
鈉
801 mg

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