裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
Thermomix® TM5
相容
Tortilla de berenjenas y queso
準備 20 分
總時間 40 分
8 raciones
食材
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100 g de cebolleta
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100 g de aceite de oliva
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500 g de patatas en rodajas finas
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300 g de berenjena (1 berenjena)
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1 ½ cucharadita de sal
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6 huevos
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aceite de oliva para el sartén
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50 g de queso Idiazábal semicurado, cortado en láminas finas
難易度
簡單
營養價值 每 1 ración
蛋白質
8 g
卡路里
1022 kJ /
245 kcal
脂肪
18.6 g
纖維
2.3 g
碳水化合物
11.4 g
