Crème brûlée

Crème brûlée

3.6 1.0K 評分

準備 10 分

總時間 2小時 40 分

4 portions

食材

120 g de lait entier
1 gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
5 jaunes d'œufs
60 g de sucre en poudre
350 g de crème liquide entière très froide
100 g de cassonade

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 63.6 mg

蛋白質 5.5 g

卡路里 2229.4 kJ / 532.8 kcal

脂肪 38 g

纖維 0 g

飽和脂肪 22.1 g

碳水化合物 44.1 g

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