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Sogliola al vapore con insalata russa
TM5 TM6

Sogliola al vapore con insalata russa
4.1 (37 評分 )
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食材

  • 100 g di carote, pelate e a dadini (1 cm)
  • 200 g di patate, pelate e a dadini (1 cm)
  • 150 g di piselli surgelati
  • farina tipo 00 q.b.
  • 4 filetti di sogliola freschi (100 g l'uno)
    或 4 filetti di sogliola surgelati, decongelati (100 g l'uno)
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe bianco macinato
  • 5 g di burro
  • 500 g di acqua
  • 150 g di maionese
  • ½ cucchiaino di zenzero in polvere
營養價值
每 1 porzione
卡路里
2121 kJ / 507 kcal
蛋白質
38.7 g
碳水化合物
18.1 g
脂肪
30.7 g
纖維
1.6 g

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