裝置與配件
Deftiger Kartoffelsalat
準備 40 分
總時間 2小時
8 Portionen
食材
-
Drillinge in Stücken (3 cm)1000 g
-
Salz und etwas mehr zum Abschmecken1 ¾ TL
-
Wasser und etwas mehr zum Erwärmen1000 - 1400 g
-
Weißwürste4
-
Gewürzgurken abgetropft, in Stücken150 g
-
Schnittlauch in feinen Röllchen1 Bund
-
Mayonnaise100 g
-
Gurkenwasser60 g
-
Weißweinessig30 g
-
Gemüsebrühe, flüssig50 g
-
Pfeffer und etwas mehr zum Abschmecken½ TL
-
süßer Senf2 TL
-
Radieschen (6-7 Stück), in Scheiben½ Bund
難易度
中等
營養價值 每 1 Portion
蛋白質
9 g
卡路里
1456 kJ /
348 kcal
脂肪
24 g
纖維
3.1 g
碳水化合物
22 g