Pizza al estilo napolitana (Come, reza, ama)

Pizza al estilo napolitana (Come, reza, ama)

4.8 1.2K 評分

準備 10 分

總時間 50 分

8 raciones

食材

160 g de agua
10 g de levadura prensada fresca
10 g de miel
250 g de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
1 cucharadita de sal
2 bolas de mozzarella fresca
150 g de tomate tamizado (passata)
1 cucharadita de orégano seco
20 g de aceite de oliva (y un poco más para engrasar la bandeja)
hojas de albahaca fresca

難易度

簡單

營養價值每 1 ración

鈉 494.4 mg

蛋白質 11.5 g

卡路里 1020 kJ / 244 kcal

脂肪 10.2 g

纖維 1.5 g

飽和脂肪 4.6 g

碳水化合物 26.7 g

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