裝置與配件
Tomates farcies à l'ancienne
準備 20 分
總時間 1小時 25 分
6 portions
食材
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1 oignon de grande taille, coupé en quatre
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2 gousses d'ail
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15 g d'huile d'olive
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6 tomates de grande taille, mûres, mais fermes
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du sel
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50 g de pain de mie blanc coupé en morceaux
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200 - 300 g de restes de viande cuite coupés en morceaux
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250 g de chair à saucisse
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1 œuf
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3 c. à soupe de persil frais haché
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du poivre moulu
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
21 g
卡路里
1234 kJ /
197 kcal
脂肪
18 g
碳水化合物
10 g