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Möhren-Fenchel-Eintopf mit Lachs
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Möhren-Fenchel-Eintopf mit Lachs
4.6 (335 評分 )
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食材

  • 300 g Möhren, in Stücken
  • 150 g Kartoffeln, mehligkochend, in Stücken
  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 200 g Fenchel, in Stücken
  • 500 g Wasser
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    或 1 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • ½ TL Koriander, gemahlen
  • 1 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
  • ¼ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
  • 2 Lachsfilet, frisch, ohne Haut (à 125 g)
  • Zitronensaft zum Würzen
營養價值
每 1 Portion
卡路里
1704 kJ / 407 kcal
蛋白質
31 g
碳水化合物
25 g
脂肪
19 g
纖維
9.4 g

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