難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 4 - 5 snítek čerstvého estragonu (pouze lístky, stonky uchovejte do dalšího kroku)
- 80 gramů šalotky
- 80 gramů vinného octa, bílého
- 180 gramů másla, na kousky
- 4 žloutky
- ½ - 1 čajová lžička soli
- 2 špetky pepře, černého, čerstvě umletého
- 營養價值
- 每 250 gramů
- 卡路里
- 6529.8 kJ / 1560.7 kcal
- 蛋白質
- 14.1 g
- 碳水化合物
- 19.8 g
- 脂肪
- 160.9 g
- 飽和脂肪
- 97.8 g
- 纖維
- 3.2 g
- 鈉
- 1806 mg
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