裝置與配件
Pollo a la mostaza
準備 10 分
總時間 30 分
6 raciones
食材
-
250 g de cebolla en cuartos
-
40 g de aceite de oliva (y un chorrito para dorar el pollo)
-
50 g de vino blanco
-
10 g de maicena
-
100 g de caldo de ave
-
800 g de pechuga de pollo en dados de 4-5 cm
-
aceite de oliva
-
40 g de mostaza a la antigua
難易度
簡單
營養價值 每 1 ración
鈉
2829 mg
蛋白質
30 g
卡路里
997 kJ /
238 kcal
脂肪
11.2 g
纖維
0.9 g
飽和脂肪
2.3 g
碳水化合物
4.4 g