裝置與配件
Poisson pané
準備 5 分
總時間 25 分
4 portions
食材
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600 g de filets de poisson blanc600 g de filets de julienne
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1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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80 g de chapelure80 g de pain dur détaillé en morceaux
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900 g d'eau
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le jus d'un citron jaune
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2 c. à soupe de farine de blé
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2 œufs
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10 g de beurre
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10 g d'huile
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
33 g
卡路里
1330 kJ /
316 kcal
脂肪
11 g
纖維
1.3 g
碳水化合物
21 g