裝置與配件
Raie aux câpres
準備 20 分
總時間 45 分
4 portions
食材
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50 g d'échalotes
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80 g de beurre coupé en morceaux
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50 g de câpres en saumure
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500 g d'eau
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600 g de pommes de terre coupées en morceaux
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900 - 1200 g d'aile de raie coupée en 4 morceaux
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
鈉
396.8 mg
蛋白質
27.8 g
卡路里
1581.8 kJ /
376.3 kcal
脂肪
18.5 g
纖維
3.3 g
飽和脂肪
10.5 g
碳水化合物
24.5 g