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蚝油牛肉
TM6

蚝油牛肉
4.3 (156 評分 )
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食材

  • 300 克 牛里脊 ，切0.3厘米厚，约4×4厘米大小，吸干水份
  • 10 克 蚝油 ，约1汤匙
  • 5 克 生抽 ，约1茶匙
  • 5 克 老抽 ，约1茶匙
  • 5 克 糖 ，约1茶匙
  • 5 克 淀粉 ，约1茶匙
  • 40 克 油
  • 100 克 青椒 ，切三角形块状
  • 40 克 洋葱 ，切块，约3厘米
營養價值
每 1 人份
卡路里
911.2 kJ / 217.8 kcal
蛋白質
16.1 g
碳水化合物
4.1 g
脂肪
15.8 g
飽和脂肪
4.1 g
纖維
0.6 g
鈉
284.7 mg

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