需要Thermomix® 刀組隔板

準備這道料理時,您需要Thermomix® 刀組隔板。 瞭解更多

Pavé de julienne à la citronnelle et purée au lait de coco
TM6

Pavé de julienne à la citronnelle et purée au lait de coco

4.0 (10 評分 )

食材

La purée de pommes de terre au lait de coco

  • 1000 g de pommes de terre, coupées en morceaux
  • 1 c. à café de sel
  • 300 g de lait de coco
  • 100 g de lait
  • 30 g de beurre, coupé en morceaux
  • 1 pincée de noix de muscade en poudre

Les pavés de julienne parfumés à la citronnelle

  • 1400 g d'eau
  • 4 pincées de sel aromatisé aux légumes
  • 2 pincées de poivre fraîchement moulu
  • 30 g de lait de coco
  • 1 bâton de citronnelle fraîche, finement ciselé
  • 4 filets de julienne, sans peau
  • 2 brins de coriandre fraîche, ciselée

營養價值
每 1 portion
卡路里
2290 kJ / 545 kcal
蛋白質
36.8 g
碳水化合物
42 g
脂肪
25 g
飽和脂肪
19.5 g
纖維
4.3 g
815.8 mg

喜歡您看到的嗎?這個食譜和超過80 000個其他食譜在等著您!

免費註冊

註冊我們的 30 天免費試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

更多資訊

替代食譜

/search/zh-Hant?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r560819