Moelleux au chocolat

Moelleux au chocolat

4.6 12 評分

準備 20 分

總時間 45 分

6 portions

食材

Les moules

un peu de beurre pour graisser

La pâte

100 g d'amandes, entières, décortiquées
120 g de chocolat noir (64% de cacao), en morceaux (2 cm)
80 g de beurre en morceaux (1 cm)
3 jaunes d'œufs
100 g de sucre
¼ c. à café de gousse de vanille en poudre

pâte de vanille
3 blancs d'œufs
1 pincée de sel

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 7.7 g

卡路里 1816 kJ / 436 kcal

脂肪 33 g

碳水化合物 24 g

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