難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- beurre, pour le moule
- farine de blé, pour le moule
- 100 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
- 500 g de lait
- 15 g de sucre vanillé maison
- 50 g de sucre roux
- 300 g de brioche rassie
- 2 œufs
- 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
- 3 poires, détaillées en lamelles
- 營養價值
- 每 1 part
- 卡路里
- 1632.9 kJ / 389.3 kcal
- 蛋白質
- 11.1 g
- 碳水化合物
- 47.6 g
- 脂肪
- 16.8 g
- 飽和脂肪
- 8 g
- 纖維
- 2.5 g
- 鈉
- 373.3 mg
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