難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 80 g d'oignons coupés en deux
- 40 g de beurre
- 1 conserve de tomates concassées (d’env. 400 g)
- 200 g de crème entière
- 100 g d'eau
- 10 g de farine
- 1 cube cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l)
- 450 g de quenelles de viande hachée
- 300 g de carottes pelées, émincées à la mandoline (3 mm)
- 300 g de petits pois surgelés décongelés
- 8 vol-au-vent (env. 280 g)
- ½ c. à café de sel
- 2 pincées de poivre, moulu
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1001 kcal / 4175 kJ
- 蛋白質
- 27.2 g
- 脂肪
- 75 g
- 碳水化合物
- 52 g
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