Dorada a la sal

4.8 353 評分

準備 10 分

總時間 35 分

4 raciones

食材

700 g de agua para el vapor
2000 g de sal gorda
1 dorada con cabeza y escamas (800-1000 g)
20 g de aceite de oliva virgen extra (un chorrito)
1 chorrito de zumo de limón

難易度

簡單

營養價值每 1 ración

蛋白質 45.74 g

卡路里 1268 kJ / 304 kcal

脂肪 13.49 g

碳水化合物 0 g

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