Fregola sarda, tomates, lardons et petits pois

Name: Fregola sarda, tomates, lardons et petits pois
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 20 g d'oignon; 1 gousse d'ail; 3 c. à soupe d'huile d'olive; 4 branches de thym frais; 1 branche de romarin frais; 60 g de vin blanc sec; 1 c. à soupe de concentré de tomate; 150 g de lardons fumés; 750 g d'eau; 1 cube de bouillon de volaille; 200 g de pâtes sèches; du sel; du poivre moulu; 200 g de petits pois frais; 20 brins de ciboulette fraîche